Лечение и заживление ран

[Nik]

Всё для лечения и заживления ран

[Nik]

Получение питательных элементов до и после операции

Соблюдение сбалансированной диеты до и после операции обеспечит вашему организму питательные элементы, необходимые для восстановления. Информация о важных питательных элементах и их источниках представлена в разделе «Питательные элементы, способствующие заживлению ран» данного ресурса.

Для заживления некоторых ран может потребоваться большее количество определенных витаминов и минералов. Лучше всего получать необходимые минералы и витамины с продуктами питания.

Питательные элементы, способствующие заживлению ран

Ниже приведен список питательных элементов, их действие и продукты, содержащие эти элементы:

Белок помогает организму генерировать ткани. Источниками белка являются:

• курица;
• говядина;
• яйца;
• рыба;
• чечевица, фасоль, нут;
• орехи и семена;
• сыр тофу;
• киноа;
• сыр;
• йогурт;
• молоко или соевое молоко.

Магний — это минерал, который способствует заживлению поврежденных тканей и уменьшению отеков. Источниками магния являются:

• авокадо;
• миндаль;
• кешью;
• листовая зелень (например, кудрявая капуста, шпинат и листовая капуста);
• бананы;
• сыр тофу;
• цельнозерновые продукты (например, овсяные хлопья и коричневый рис).

Цинк – это минерал, способствующий заживлению и регенерации кожи. Источниками цинка являются:

• рыба и морепродукты (например, устрицы, моллюски, крабы и палтус);
• мясо и птица (например, говядина, курица, индейка);
• йогурт;
• яйца;
• шпинат;
• орехи и семена (например, тыквенные семечки, кешью);
• цельнозерновые продукты (например, овсяные хлопья и киноа);
• чечевица, фасоль, нут.

Витамин A способствует формированию клеток кожи. Источниками витамина А являются:

• Сладкий картофель
• Брокколи
• Морковь
• Яйца
• болгарский перец (преимущественно красный перец);
• манго;
• бахчевые культуры (например, мускусная дыня и арбуз);
• авокадо;
• листовая зелень (например, листовая капуста, зелень репы и шпинат);
• мускатная тыква;
• молоко;
• томаты.

Источник: mskcc.org